Roverbella

La frutteria di Alynora

di Salzani Sergio

Alynora la nostra bambina contadina è il simbolo della nostra azienda, è un nome bizzarro e di fantasia creato da l’unione dei due nomi della moglie del titolare dell’azienda Eleonora e della figlia Alice. Con lei conosceremo il mondo avicolo in una realtà rurale, le attività agricole, le varie tipologie di frutta e le diverse verdure dell’orto per educare alla stagionalità e al consumo consapevole nel rispetto dell’ambiente senza sprechi di cibo nel piatto.

Alynora, attraverso dei laboratori, ci porterà nel mondo dei colori, dei rumori, delle forme, stimoleremo i 5 sensi per mettere in condizioni bambini, ragazzi e famiglie di apprendere e imparare “facendo”.

 La Frutteria, così abbiamo voluto chiamare il nostro regno, sarà un luogo magico dove i nostri ospiti entreranno in punta di piedi con curiosità e ne usciranno arricchiti di conoscenze. 

La pigiatura dell'uva nera

La pigiatura dell'uva nera

Periodo: Settembre /Ottobre, rivolto alle scuola dell’infanzia e primaria.
La pianta della vite, dell’uva e del grappolo, si analizzeranno le foglie e si assaggerà in campo il frutto. Si procederà a mettere i bambini scalzi dentro a delle tinozze piene di uva precedentemente raccolta da loro e si procederà prima alla pigiatura, poi alla torchiatura e alla fine il mosto che ne verrà fuori sarà filtrato per la trasformazione in sugolo. 

La pigiatura dell'uva nera
Frutti “brutti, ma buoni” dell’orto e del frutteto

Frutti “brutti, ma buoni” dell’orto e del frutteto

Periodo: Aprile/Settembre rivolto alla scuola dell’infanzia e primaria.
Dalla primavera all’autunno verrà sviluppato un percorso didattico che prevede la raccolta in campo della frutta e della verdura a seconda della stagione. Si porteranno a conoscenza delle caratteristiche benefiche e delle loro proprietà nutritive, attraverso la vista si osserveranno i frutti e attraverso il tatto si avrà un contatto diretto con essi. 

Frutti “brutti, ma buoni” dell’orto e del frutteto
Il mondo avicolo in un contesto rurale.

Il mondo avicolo in un contesto rurale.

Periodo: Marzo/Ottobre, rivolto alle scuola dell’infanzia e primaria.
Il percorso didattico prevede di far entrare i bambini nel mondo avicolo attraverso l’ascolto, la vista ed il tatto si entrerà in contatto con gli animali del pollaio arricchendosi di scoperte, sensazioni e curiosità che questi volatili trasmettono, ogni uovo sarà associato alle varie razze presenti attraverso un’associazione cromatica e di dimensione.  La raccolta delle uova sarà un laboratorio pratico di fondamentale importanza per la realizzazione di pasta fresca o mini crostatine e biscotti.

Il mondo avicolo in un contesto rurale.
Realizziamo Alynora la Bambina Contadina

Realizziamo Alynora la Bambina Contadina

Periodo: Marzo/Ottobre, rivolto alle famiglie. Il percorso didattico prevede l’accoglienza in azienda con cortesia e professionalità, gli ospiti verranno introdotti in visita guidata alla scoperta del nostro territorio mantovano espondendo le opportunità che offre l’ambiente che ci circonda. Verrà analizzato il terreno e le diverse colture che quel terreno può produrre. La visita ai frutteti, orti e ricoveri degli animali servirà per approfondire il mondo agricolo e (che in campagna c’è tanto da fare dalla mattina alla sera). Abbiamo voluto dare all’azienda una visione nuova attraverso Alynora, questa bambina contadina di aspetto bizzarro scelta appositamente di sesso femminile che spiegherà la parità di genere ai bambini,ragazzi e famiglie.

In 50 anni con l’avanzare delle tecnologie non solo gli uomini possono lavorare in agricoltura ma anche la donna può dare il suo contributo e proporre idee innovative portando le aziende agricole ad essere multifunzionali e competitive sul mercato. L’educazione alla stagionalità, alla qualità e freschezza del prodotto per un consumo consapevole.

Realizziamo Alynora la Bambina Contadina

Laboratori didattici a tema per piccoli gruppi

  • Bagno nel mais 
  • Odoriamo le erbe aromatiche
  • Trasformiamo i sassi in animaletti
  • Disegnare con i cereali
  • I gusti della vita 
  • Piantare l’orto in stagione

Note : 

  • Minimo 10 bambini/ massimo 60 bambini
  • Ampio parcheggio per autobus e auto
  • Spazi disponibili per pic-nic
  • Servizi per disabili
  • Organizzazione feste di compleanno e conclusione anno scolastico 
  • Aula didattica per le giornate piovose
  • Possibilità di merenda contadina 
  • Laboratori di cucina 
  • Laboratori su misura in base alle svariate esigenze di famiglie e programmi scolastici
  • Periodo estivo (luglio/agosto) organizzazione dell’AGRI-CAMP in frutteri
contatti
La frutteria di Alynora di Salzani Sergio
Strada Casoncello 3
46048 MN
Agriturismo Mantova 0376.694697
Agriturismo Mantova 347.5505890
Agriturismo Mantova [email protected]
tariffe

€ 8,00 Mezza giornata,
€ 12,00 Giornata intera,
possibilità di merenda in aggiunta + € 2,00